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 烏烏發(fā)食療藥膳方生烏棗蛋湯 |
【來(lái)源】：民間藥膳方
【原料】：生地30克，何首烏30克，大棗10枚，雞蛋2個(gè)。
【做法】：將上料放入砂鍋文火煎煮30分鐘，撈起雞蛋去殼，再放入鍋內(nèi)和上藥煎煮20分鐘，飲湯吃蛋，每日1—2次，連服10天 |
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| 烏發(fā)藥膳方桑椹烏骨雞湯 |
【來(lái)源】：民間藥膳方
【原料】：桑椹子30克，紫草10克，熟地黃30克，丹皮5克，側(cè)柏葉10克，烏骨雞1只(約700克)。
【做法】：將烏雞去毛、皮及內(nèi)臟，其他藥料洗凈，放入烏骨雞腹腔里，用線(xiàn)或繩捆扎好 |
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| 烏發(fā)食療方烏發(fā)湯 |
【來(lái)源】：民間藥膳方
【原料】：熟地、懷山藥、菟絲子、核桃仁各3克，丹皮、澤瀉、天麻各1.5克，棗皮2克，當(dāng)歸、紅花、側(cè)柏葉各1克，制首烏、黑芝麻、黑豆各5克，羊肉、羊骨各500克，羊頭1個(gè)，蔥、生姜、白 |
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| 溫補(bǔ)止帶湯 |
基本特點(diǎn) 溫補(bǔ)腎陽(yáng)、收斂止帶
基本材料 菟絲子15克，潼蒺藜15克，黃芪15克，肉桂4克，螵蛸15克，肉蓯蓉20克，制附子5克，白蒺藜15克，紫苑茸15克，鹿茸3克。
[制法]：將菟絲子、潼蒺藜、黃芪、肉桂 |
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| 胃熱嘔吐鮮蘆根粥 |
[原料]鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。
[做法]將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時(shí)加入生姜，略煮即可。
[用法]佐餐食用，每日2-3次，連用5日。
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| 為什么服用藥膳應(yīng)對(duì)癥 |
| 近年來(lái)，食療藥膳在國(guó)內(nèi)十分流行，酒家、飯店紛紛結(jié)合時(shí)令推出花色品種繁多的系列藥膳，一時(shí)吸引了大量食客。就連平時(shí)很少上餐館的老年朋友，也在家里做起了黃芪燉雞、杜仲腰花等。人們?cè)诮蚪蛴形镀穱L藥膳的同時(shí)，似 |
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| 痛風(fēng)的食療方 |
方1 椒葉止痛丸
組成：花椒皮500克，嫩松葉、柏葉各250克。
用法：上幾味炒后研末，煉蜜為丸，重3克。每日3次，每次1丸，飯后服用。
功效：祛風(fēng)通絡(luò)止痛。
主治：痛風(fēng)，關(guān)節(jié)疼痛，紅腫 |
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| 通乳涌泉湯 |
基本特點(diǎn) 養(yǎng)血和血、疏肝解郁
基本材料 當(dāng)歸15克，白芍15克，川芎10克，生地20克，柴胡15克，青皮15克，天花粉15克，漏蘆15克，桔梗10克，通草5克，白芷15克，穿山甲20克，留行子15克，甘草5克
[制 |
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| 糖尿病食療方 |
| （1）葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①將葛根洗凈后，切成片，加清水磨成漿，沉淀后取淀粉，曬干備用。粳米淘?xún)�。②粳米放入鍋�?nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再繼續(xù)用文火煮 |
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| 酸棗仁粥 |
【配方】酸棗仁15克，粳米1O0克。
【用法】酸棗仁炒黃研未備用，將粳米淘洗放入沙鍋，加水煮成粥，加入酸棗仁末再煮即成，空腹食之。
【功效】安心安神。
【主治】陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速，心悸失眠。 |
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