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狗脊豬脊湯 |
基本特點 祛寒行濕、溫經(jīng)通絡
基本材料 豬脊骨500克,金毛狗脊30克
[制法]:豬脊骨洗凈斬件,金毛狗脊洗凈,與豬脊骨一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小時,調味供用。 < |
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高血壓特效湯草菇瘦肉湯 |
"組成 鮮草菇120克,豬瘦肉250克,韭黃少許,生姜4片,蔥花少許。
制法 將鮮草菇削凈,洗凈,用姜蔥飛水后濾干;韭黃洗凈;豬瘦肉洗凈,切片,用適量鹽、糖、豆粉拌勻,鍋內加適量清水(或上湯),武火煮沸后, |
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感冒藥膳食療 精選 |
感冒(俗稱“傷風”)為臨床上常見的外感疾病。主要是感受風邪所致,多發(fā)于氣候突、冷暖失常之時。初起,一般多見頭痛、畏寒、鼻塞、流涕、噴嚏、聲重,繼而發(fā)熱、咳嗽、喉癢或咽痛等。重則惡寒(甚至寒戰(zhàn))、高熱、頭痛 |
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感冒藥膳方米醋蘿卜菜 |
【來源】:中醫(yī)經(jīng)驗方
【原料】:生蘿卜250克米醋適量
【制作】:將蘿卜洗凈切片,加米醋浸數(shù)小時。
【用法】:當菜下飯。每日1劑。
【功效】:辛涼解表,消食解毒。適用于流行性感冒。 |
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感冒小藥膳銀花飲 |
[原料]銀花20克、山楂10克、蜂蜜250克。
[做法]將銀花、山楂放入砂鍋內,加水適量,置急火上燒沸,5分鐘后取藥液一次,再加水煎熬一次取汁,將兩次藥液合并,放入蜂蜜,攪拌均勻即成。
[用法]每日3次 |
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感冒食療方冰糖雞蛋 |
【來源】:民間藥膳方
【用料】:雞蛋1個,冰糖30克。
【制法】:將雞蛋打破,同搗碎的冰糖混合調勻,臨睡前用開水沖服,取微汗。
【功效】:養(yǎng)陰滋躁,清肺止咳。用治感冒,流清涕,咳嗽發(fā)冷 |
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感冒咳嗽咽痛食療方鴨蛋清便方 |
【來源】:民間藥膳方
【用料】:鴨蛋清(鴨蛋白)2個,蔥白4段,飴糖50克。
【制法】:先將蔥白及飴糖,用兩茶杯水煮一、二沸,倒入盛鴨蛋清的碗中,攪勻,分二次熱服。忌食酸辣等刺激性食物。
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肝硬化食療藥膳精選 |
肝硬化有門靜脈性和膽汁性兩大類,發(fā)病率前者高,以20—— 50歲居多,一般男性發(fā)病稍多于女性。門靜脈性肝硬化系指肝臟受一種或多種損害性因素的作用而發(fā)生慢性、進行性、全面性的變性和壞死,繼有肝細胞再生及結締 |
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附子澤瀉狗肉湯 |
基本特點 溫補腎陽、澀精利水
基本材料 狗肉150克,制附子9克,澤瀉12克,桂枝9克,山萸肉9克,生姜12克
[制法]:
1.狗肉洗凈、切塊;制附子、澤瀉、桂枝、山萸肉、生姜分別用清水洗凈,備用 |
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附子生姜狗肉湯 |
基本特點 溫陽散寒、化痰止咳
基本材料 狗肉1000克,熟附子20克,生姜150克
[制法]:
1.狗肉洗凈、切塊;熟附子、生姜分別用清水洗凈,生姜切片,備用。
2.起油鍋,下狗肉炒干水,放 |
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