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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導(dǎo) 祛濕
理氣 理血 補(bǔ)益
固澀 開竅 驅(qū)蟲
鎮(zhèn)潛熄風(fēng) 祛風(fēng)濕
止咳化痰平喘


  其他

紫菜豬心湯

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基本材料 紫菜50克,豬心250克,料酒15克,蔥段10克,姜片5克、肉湯750克,豬油50克,精鹽、味精少許。

制法 紫菜泡發(fā),去雜質(zhì);豬心剖開洗凈,入沸水鍋中氽去血水,撈出洗凈切片。鍋燒熱加入豬油、蔥段、姜片煸出香味,放入豬心片,烹料酒煸炒至水干,加鹽、味精、肉湯,燒煮至豬心熟時加入紫菜,湯再燒沸時即可出鍋盛碗。

功效 祛熱除煩,利水養(yǎng)心。

用法 飲湯食料,佐餐用。

應(yīng)用 適用于因暑熱引起的失眠,煩躁者。
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