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蚺蛇肉
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【出處】出自《食療本草》
【拼音名】Rán Shé Ròu
【英文名】Python
【別名】蟒蛇 、蟒、王蛇、南蛇、埋頭蛇、王字蛇、琴蛇
【來(lái)源】 藥材基源:為蟒科動(dòng)物蟒蛇除去骨臟及皮的全體。 拉丁植物動(dòng)物礦物名:Python molurus bivittatus Schlegel 采收和儲(chǔ)藏:夏、秋兩季,捕殺蟒蛇時(shí)用繩縛住頭部,尾部用帶繩的鐵鉤鉤住肛門(mén),兩頭拉緊,固定在柱子上,先在肛門(mén)前切小口,割斷血管放血,然后剖腹去骨臟,剝皮,剔出脂肪,洗凈曬干。
【原形態(tài)】蟒蛇,全長(zhǎng)6-7m。肛孔兩側(cè)有爪狀后肢的殘余。生活時(shí)背面灰棕色或黃色,背脊具有1行紅棕色、鑲黑邊略成方形的大斑塊,兩側(cè)各有1行較小而中央較淺的斑塊。頭頸部背面有一矛形斑,頭部腹面黃白色,軀干及尾腹面黃白色盡可雜有少數(shù)黑褐色斑。眶前鱗2,眶后鱗3或4;上唇鱗10-12,吻鱗及前2枚上唇鱗有唇窩,前后若干下唇鱗有較淺的唇窩。背鱗平滑無(wú)棱,中段65-72行;腹鱗較窄小,255-263;尾下鱗65-69對(duì)。
【生境分布】 生態(tài)環(huán)境:生活于熱帶、亞熱帶低山叢林中,夜間活動(dòng),能吞吃重10-15kg以下的野廘和山羊等動(dòng)物,但主要以鼠類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、爬行類(lèi)和兩棲動(dòng)物為食。 資源分布:分布于福建、廣東、海南、廣西、貴州、云南。
【性味】味甘;性溫
【歸經(jīng)】肝經(jīng)
【功能主治】祛風(fēng)活絡(luò);殺蟲(chóng)止癢。主風(fēng)痹;癱瘓;癘風(fēng);疥癬;惡瘡
【用法用量】?jī)?nèi)服:適量,煮食,浸酒;或焙干研末。
【附方】①治諸風(fēng)癱瘓,筋攣骨痛,痹木瘙癢,殺蟲(chóng)辟瘴,及癘風(fēng)疥癬惡瘡: 蚺蛇肉一斤,羌活一兩(絹袋盛之)。用糯米二斗,蒸熟,安曲于缸底,置蛇于曲上,乃下飯,密蓋,待熟取酒,以蛇焙研和藥,其酒每隨量溫飲數(shù)杯,忌風(fēng)及欲事。亦可袋盛浸酒飲。(《瀕湖集簡(jiǎn)方》蚺蛇酒)②治狂犬咬人: 蛇脯一枚,炙,去頭,搗末,服五分匕,日三。(《千金方》)
【各家論述】 1. 孟詵:作膾食之除疳瘡;小兒腦熱,水漬注鼻中;齒根宣露,和麝香末敷之。 2.《食療本草》:主溫疫氣,可作膾食之。 3.《本草拾遺》:主喉中有物,吞吐不得出者,作膾食之。 4.《綱目》:除手足風(fēng)痛,殺三蟲(chóng),去死肌,皮膚風(fēng)毒厲風(fēng),疥癬惡瘡。
【摘錄】《中華本草》
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