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蚺蛇肉
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【出處】《食療本草》
【拼音名】Rán Shé Ròu
【來(lái)源】為蟒蛇科動(dòng)物蟒蛇的肉。
【原形態(tài)】
蟒蛇，又名：蟒、王蛇（《爾雅》），南蛇、埋頭蛇（《綱目》），王字蛇（《綱目拾遺》），琴蛇。
全長(zhǎng)達(dá)4.6～6米。頭小，吻端扁平。上唇鱗11～13片，不與眼相碰。眼的前緣、下緣及后緣圍有6～8片眼鱗。眼小，瞳孔垂直橢圓形。頭背鱗片對(duì)稱，形小而數(shù)目較多。體鱗光滑無(wú)棱，在頸部約54～64行，體中部65～72行，肛前40～44行。腹鱗在腹部中間，長(zhǎng)不達(dá)體側(cè)，約255～202片。尾下鱗65～71片。在肛門兩側(cè)有距狀的后肢痕跡。體背及兩側(cè)均呈云豹狀大塊斑紋；頭背黑色，從顱頂鱗后邊到頸部有長(zhǎng)約10鱗、寬約3鱗的黃褐色斑一條。又從吻端沿鼻孔上緣、眼前鱗上鱗的1/2到眼后，兩側(cè)各有一條寬約2鱗半的黃色帶狀紋，經(jīng)過體背兩側(cè)直達(dá)尾端，眼后及眼下有一黑斑。喉下黃白色。
生活于熱帶和亞熱帶的森林中，能絞死及吞食體重二、三十斤的野麂和山羊等動(dòng)物，但主要以鼠類、鳥類、爬行類和兩棲動(dòng)物為食。無(wú)毒。
【生境分布】分布廣東、廣西、云南、福建等地。
【性味】《綱目》：甘，溫，有小毒。
【功能主治】
祛風(fēng)，殺蟲。治風(fēng)痹，癱瘓，癘風(fēng)，疥癬。
①孟詵：作膾食之除疳瘡；小兒腦熱，水漬注鼻中；齒根宣露，和麝香末敷之。
②《食療本草》：主溫疫氣，可作膾食之。
③《本草拾遺》：主喉中有物，吞吐不得出者，作膾食之。
④《綱目》：除手足風(fēng)痛，殺三蟲，去死肌，皮膚風(fēng)毒癘風(fēng)，疥癬惡瘡。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食、浸酒或焙干研末。
【附方】
①治諸風(fēng)癱瘓，筋攣骨痛，痹木瘙癢，殺蟲辟瘴，及癘風(fēng)疥癬惡瘡：蚺蛇肉一斤，羌活一兩（絹袋盛之）。用糯米二斗，蒸熟，安曲于缸底，置蛇于曲上，乃下飯，密蓋，待熱取酒，以蛇焙研和藥，其酒每隨量溫飲數(shù)杯，忌風(fēng)及欲事，亦可袋盛浸酒飲。（《瀕湖集簡(jiǎn)方》蚺蛇酒）
②治狂犬咬人：蛇脯一枚，炙，去頭，搗末，服五分匕，日三。（《千金方》）
【摘錄】《*辭典》
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